51. «Треба бути безумцем, щоб є зараз м'ясо»

«Треба бути безумцем, щоб є зараз м'ясо», — так уважають багато фінів, відправляючись на базар за дешевим нині лососем Автори путівника по фінській столиці, що я перегортав, коротаючи час на палубі чудового порома, що випливав зі Стокгольма в Хельсінкі, — люди з гумором. Серед маси фактів, історичних довідок і іншої корисн...

| 514 Hits

52. Корінь і листи...

Первого бірманського старого, з яким я познайомився, кликали В Чжо Лвин. Я зустрів його в пагоді Шведагон, самої шанованої в Бірмі буддійській святині. Старий бірманець був одягнений у поношену, але чисту й відпрасовану картату спідницю, білосніжну сорочку без коміра й легку полотняну куртку. Голову його прикривав від палючого сонця шматок рушни...

| 514 Hits

53. Сенегал без баобабів

Великаны савани — гордість країни, її символ. Я був у Сенегалі в сухий сезон, коли обпали листи й кремезні баобаб^-баобаби-богатирі-баобаби стали у своїй оголеній вроді. Я любувався короткими, могутніми стовбурами й переплетеними, корявими, вузлуватими галузями, серед яких виднілися залишки дивно більших гнізд із суків. Тростинами здаються...

| 514 Hits

54. З пункту А...

Ми були знайомі задовго до цієї подорожі: хірурги Дорфман і Чежин, яких наші австралійські друзі називали Грегори й Ведмедик, фізіолог Сериков — «Вова», і я. Ми все вчилися в Першому Ленінградському «меді», і тепер нас зблизила загальна робота в організації «Лікарі миру проти ядерної війни». Рух це існує вж...

| 514 Hits

55. Вірний друг Мехари

Слава верблюдам за те, що в них горб. А те й дві — чудові комори, створена самою природою. Краще й не придумаєш для далеких переходів впустынях. Лихо із цими верблюдами — адже в них горб! А те й два. Ну як отут приладити сідло? Звичайно, можна сидіти прямо на горбі або між двома горбами. Але тоді нема чого й мріяти про гарну швидкі...

| 514 Hits

56. У Колхіду - на новому «Арго»

Тіма Северіна не потрібно представляти нашим читачам. Журнал писав про експедиції цього мандрівника на шкіряному човні через Атлантику, початої з метою перевірки гіпотези про плавання ірландських ченців, які нібито досягли берегів Північної Америки за тисячу років до Колумба (Див.: Що Не Пам'ятає Н. «Брендан» перетинає Атлантику.&mda...

| 514 Hits

57. Не щадячи живота свого

Із записок дослідника систем харчування, де, говорячи про кухню різних народів, автор показує, що заняття етнографією харчування можуть шкідливо позначитися на здоров'я, але що не зробиш для науки, а також ділиться із читачем добутими з такою працею рецептами Кожна справа, якщо робити його добре,— важко. І дослідження в етнографії харчув...

| 515 Hits

58. «Наваринского диму з полум'ям»

Той, хто уважно читав «Мертві душі», напевно згадає, що такого незвичайного, «романтичного» кольори сукно запропонував Павлові Івановичеві Чичикову для нового фрака купець у губернському місті NN: «Відмінні кольори! Сукно наваринского диму з полум'ям». В 40-х роках минулого століття пам'ять про дим і полум'я...

| 515 Hits

59. Вахан

Дорога на Вахан Я по горах проходив вище високого місяця... Носир Хосров Памир — це найбільші гори миру, це близьке небо, це сильні люди й тисячолітня історія, стиснута стінами найвищих хребтів і пущена стрілою по вузьких руслах полонин Гори люблять відважних — в 1838 році хоробрий британський офіцер Джон Вуд пройшов нагору...

| 515 Hits

60. Єменська трапеза

(Достовірні, хоча й не наукові замітки) Довідавшись, що я пишу про єменську національну кухню, одна дама, що прожила целую тиждень в аденському отеленні «Шалэ», запитала здивовано: — Чим же їхня їжа відрізняється від європейської? Салати, протерті супи, біфштекси, шведський стіл. Хіба що картофель-фри завжди подають холодни...

| 515 Hits